Of het nu zomer is of winter, een barbecue is niet alleen lekker maar ook leuk. Dit komt,
omdat je barbecue doet met vrienden en familie. Heb je nog nooit een barbecue
georganiseerd? Dan is het goed om te weten hoe je dit doet, vooral als jij ook wilt genieten
van lekker eten met leuke mensen. In dit artikel vertellen we je een aantal tips om je
barbecue feestje te laten slagen!
De tuin
Allereerst moet je tuin op orde zijn om gasten te ontvangen. Zorg voor een schone tuin door
het onkruid te verwijderen, de planten te snoeien en alle gevallen bladeren op te ruimen.
Zorg er daarna voor dat je tuinmeubelen schoon zijn. Dit kan je doen door ze met een
doekje schoon te maken. Heb je geen tuinmeubelen? Schaf deze dan aan. Er zijn
verschillende soorten tuinmeubelen die je voor je barbecue kan aanschaffen. Wil je relaxt
achterover leunen tijdens de barbecue? Kies dan voor een loungeset, maar als je liever aan
tafel zit is een luxe tuinset de betere optie.
De uitnodiging
Voor je barbecue is het natuurlijk vanzelfsprekend dat je mensen uitnodigt om te genieten
van de barbecue. Kies eerst een datum. De beste datum die je kan kiezen is eentje waarbij
het weer meezit. Dat betekent dat het dag niet regent, sneeuwt of stormt. Verder is het aan
jou wie je uitnodigt, dit kunnen familieleden zijn of vrienden.
De voorbereiding
Wanneer iedereen heeft aangegeven of ze komen of niet is het tijd voor de voorbereidingen.
Voor een barbecue is het natuurlijk belangrijk om vlees voor op de barbecue te hebben.
Hiervoor kan je online een pakket aanschaffen of je kan bij je lokale slagerij informeren naar
lekkere barbecue gerechten. Let wel op dat je niet alleen vlees aanschaft. Houd rekening
met eventuele vegetariërs en zorg voor vegetarische opties als één van je genodigden
vegetarisch is. Haal daarnaast ook lekkere groenteschotels of salades die goed gaan bij een
barbecue. Ook is het lekker om patatjes of stokbrood met veel smeersels bij je barbecue
voor te bereiden. Deze opties zijn gemakkelijk voor te bereiden en kunnen in grote porties
gemaakt worden. De volgende stap is het voorbereiden van de drankjes. Hiervoor is het
goed om zowel alcoholische als non-alcoholische opties te hebben. Haal een krat bier, wijn
en frisdrank, zodat er voor iedereen wel wat is. Naast eten en drinken is het natuurlijk nodig
om briketten of houtskool te halen om de barbecue te starten. Vergeet de aanmaakblokjes
ook niet, zonder de aanmaakblokjes zal het starten van de barbecue namelijk erg moeilijk
gaan.
De versiering
Wat een barbecue nou helemaal afmaakt en die extra touch geeft is door de tuin te
versieren voor de barbecue. Denk bijvoorbeeld aan lantaarns in de tuin die verlichting geven
of dekens op de stoelen om de gasten te verwarmen. Zeker als je een barbecue in de winter
houdt zijn de dekens niet alleen een accessoire maar ook een must. Verder kan je ook
kijken of je slingers ophangt en eventueel een beamer gebruikt in de tuin voor wat kijk
plezier.